段落です。ここはem要素で強調です。さらにstrong要素で強調です。
赤、黄、青などの派手な色を使いすぎると逆にダサくなったりします。最初に基調となる色を決めておくのがいいそうです。
背景は白かできるだけそれに近い色にして、文字は黒にすると読みやすくなります。